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La journée à Villa Rey commence par un riche petit déjeuner avec du pain et  des brioches sorties du four, fromage et saucisses locaux, confitures faites maison, céréales bio, fruit et yaourt. Pendant la belle saison le petit déjeuner peut être consommé en plain air.

L’après-midi nous proposons des tartes faites maison, fruits et céréales.
Le soir un dîner de 5 plats, pour connaisseur,  vous attend. Possibilité de menus pour végétariens, ou sans gluten. L’été le diner est servi sur la terrasse.

La cave dispose de vins raffinés d’Ombrie et Toscane.
La philosophie “Zéro Kilomètre”  est la notre: le chef Ivano Cellini propose un menu soigné et varié, selon la saison avec viande et gibier locaux, poisson du lac. Produits issus essentiellement de productions  biologiques...